Лекция на д-р Дейвид Гранатщайн от Università Politecnica delle Marche (Анкона, Италия) за иновативни методи за управление на почвите в биологичните овощни градини (18 май 2018 г.).
Д-р Гранатщайн е специалист по устойчиво земеделие от Центъра за устойчиво земеделие и природни ресурси (CSANR) във Вашингтонския университет (Pullman) (https://www.researchgate.net/profile/David_Granatstein). По време на лекцията той обсъди иновациите, предложени от проекта, по-специално за управление на торенето в междуредието и вътре в реда в ябълкови овощни градини, като посочи възможните ползи за намаляване на риска от поява на болестти по ябълката.
