РП 4 - Управление на торенето

Целта на този работен пакет е да разработи нови стратегии за торене в био овощните градини с холистичен подход, основан на използването на нови био торове от рециклирани материали, бобови култури в междуредието и в реда. Ще бъдат разработени нови стратегии за торене и ще бъде извършена цялостна оценка на тяхното въздействие върху агрономическите параметри на хранителните вещества и ефективността им (плодородие на почвата, взаимодействие на свързаните с тях практики, добив и качество от основните и вторични култури). Някои инкубационни проучвания ще изследват азотната динамика на различни органични торове с цел да се намерят бързо отделящи азот вещества, които могат да се използват в биологичното земеделие в началото на сезона, когато необходимостта от азот е по-висока. Торовете следва да бъдат от наличните в района странични продукти, да намалят производството на отпадъци и да увеличат рециклирането на вещества и материали.
Полските опити ще се проведат в България, Полша и Германия в интензивни ябълкови овощни градини.
В PП 4.1. Ще бъдат изпитвани продукти на основата на микоризни гъби и ризосферна бактерия, както и силаж от детелина, зеленчукови отпадъци, зърнени култури от бобови растения, биогазови остатъци и компост. N динамиката ще се оценява чрез Nmin анализи. Динамиката на сярата в зависимост от стратегията за торене и растителната защита ще бъде определена и ще бъде изчислена ефективността на хранителните вещества. Ще бъде оценено въздействието на торовете върху добива, качеството на плодовете и здравето на растенията.
Стратегиите за торене, разработени в Задача 4.1. ще бъдат тествани също и при опити във фермата в сътрудничество с различни регионални био асоциации (например FÖKO за Германия) и местните служби за съвети (Задача 4.2). Стремим се да адаптираме тези стратегии за торене към условията в реалния свят в сътрудничество с участващите фермери. Тези земеделски стопани ще изберат кои от различните стратегии за торене, които искат да използват в рамките на своята система за отглеждане. Ще бъдат оценени общите параметри на почвата и растенията. Целевата култура е ябълка.
Ще бъде извършена задълбочена оценка на данните, събрани във всички полски опити на PП 4 и ще позволи интегрирана оценка на агрономичните и почвените параметри на растенията, отразяващи резултатите от опитите, извършени в различни климатични условия, почви и среди в шестте европейски страни (Задача 4.3). Тази задача ще позволи качествено „картографиране“ на местното значение, качество и агрономично въздействие на регионално наличните торове и бобови култури, както и тяхната ефективност и полезност при управлението на торенето за различни био системи за отглеждане на многогодишни култури. Методите, прилагани за тази задача, включват бюджетиране на хранителните вещества, анализи на хранителните потоци, статистически анализи и разработване на сценарии.